ドラゴンフルーツ
2010年09月20日
今度は、ドラゴンフルーツ貰って、どうやって食べるんだと思って調べた。
ゼリーとかプリンにして食べると良いとのこと。
なんか、ゴージャスな感じで良いかも。
まず、半分にカット。
皮を容器にするので、なかをくり抜きます。
中身に砂糖か蜂蜜で甘みをたしつぶしていきます。なめらかに。
牛乳(もしくは豆乳)を温め、ゼラチンか粉寒天を入れて溶かす。
さっきの皮の容器に移して、冷蔵庫で冷やし固める。
ゼリーとかプリンにして食べると良いとのこと。
なんか、ゴージャスな感じで良いかも。
まず、半分にカット。
皮を容器にするので、なかをくり抜きます。
中身に砂糖か蜂蜜で甘みをたしつぶしていきます。なめらかに。
牛乳(もしくは豆乳)を温め、ゼラチンか粉寒天を入れて溶かす。
さっきの皮の容器に移して、冷蔵庫で冷やし固める。