ぐりーんざうるす１号のてくてく散歩

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息子が、グランエトワールのカレーの禁断(笑)症状が出始めたので、
私も、オーナシェフの先生は、学校時代から、
コンクールだ、実習だと、相談に伺っていたので、
働いてるお店のことを相談連絡もしたいし、
昨日、グランエトワール(掲載承諾)へいってきました。
私は、胃痛が続いて口内炎ができそうなので、
魚のポワレを。



やっぱり先生の料理は、お皿がキャンパスに絵を描いてるみたい。さすが、長年の丹念の技、匠だなぁ。









前菜、スープ、サラダ、パン(画像撮り忘れ,この手づくりパンが美味しいンです。)魚のポワレ、デザート、ドリンクで、1280円

先生には、学校の時にコンクールだ、実習の時に何かと相談させてもらっていたのですが。
今回の働いてるお店のこと、心配をして下さって色々お話を聞かせてもらいました。

あぁ、こういう熟練匠シェフに、最初にプロディースして頂いていたら良かったのになぁ
とつくづく感じました。

レストランの運営のノウハウを今頃になって、最初が本当に肝心だなって。





息子は慢心の笑みでカレーの大盛りを頂いて、お替りまでサービスしていただいて、本当にありがとうございます。


こんなに大きくて大満足です。

いいんですかって思う価格です。

スープ、サラダ付きでゴロゴロ国産牛肉入り880円

今まで、息子の部活の送り迎えもしてあげれなく、
試合の見学もしたことがなかったので、
今日初めて試合を観に応援に行きました。









休養は息子孝行からスタートです。

しばらくは、人気のお店や新オープンのお店に食べ歩きで充電します!!


グラン・エトワール
宮崎市佐土原町　(パナソニックさん、クロネコヤマトさん隣)
０９８５(72）０６６５
お得感いっぱいのお店です。