ぐりーんざうるす１号のてくてく散歩

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今日は、息子は部活も塾もなく、私も合わせて仕事をお休み取り、
主人も合わせて仕事を休み、夏休み唯一家族で遊びに出かけられた日でした。
志布志のいるかランドで釣りが出来ると知り、
私も魚みたりして時間つぶすことができそうなんで
急きょ行きました。
朝ごはんを家で食べていたら、帰りが遅くなりそうなんで、
途中なんか食べながら行こうと、
行きは都城へまわり山越えして行こうと、
高速に乗りました。
なので、サービスエリアで、

























ま、
めったなことではないので、旅らしくてよいでしょう。。。。




志布志　大黒　イルカランドに着きましたぁ。お天気はまぁまぁ良かったです。










亀にえさやれます。あまりに大きくてようやらんかったですが。。。


小さなお子様はとっても楽しそう。

最初は天然釣堀で釣り
をしていたんですが、
小さな魚ばかりだし、
釣った魚はリリース禁止なので







磯釣りへ

自分の責任のもとに、

移動して、















ちびっこプールやちびっこ広場があり、小さなお子様の家族には楽しめるものが多いです。

魚も釣れ。（レンタル竿にはリールが無いので、ＨＩＴがあっても、なかなか釣り上げられず、何度かＨＩＴはあったものの釣り上げられたのはこの1匹）






















いるかランドに来たんだから、いるかのショーを観て、

　　　　　　いるかと触れ合って、
　　　　　　帰りました。
　　　　　　夏休みらしい
　　　　　　夏休みの過ごし方を
　　　　　　した一日でした。


帰りは、串間から海岸沿いを走り帰りました。
  

久しぶりにみなみに、
ラーメンを食べに行きました。



ここは、宮崎ではめずらしく塩ラーメンが美味しいお店です。
でも、私も息子も九州モンなので、とんこつ好き。
ここの塩とんこつ美味しいのでオーダーしかも私も息子も替え玉もして。
なぜ、久しぶりに夜ラーメンやさんへご飯食べに行ったかといいますと、
主人が呑み会でいなかったのと、

息子の服が全部小さくなってしまったので、イオンに買い物にでたので。
















いつもは、ユニクロかスポーツオーソリティで服買うんですが、
あまりにも部活で色が真っ黒になったので、ここは、サーファーファッションが似合うかも??と
Beach Soundにいってみたら、
息子がとっても気に入って。私も刺繍の英字ロゴがちょっと高級感でてる感じで気に入ったのですが。。

まぁ大きくなったもんだと。もう親の言う服は着なくなるんだろうなぁ。

はい、はい、お母さんは洋服代〆て３日タダ働きだなぁ。。。  

職場の方から、いただきました。

旦那様のお仕事関係で。新製品なのかな。

簡単
タンドリーチキンを

作るやつ。

ハーブチキンを作るやつも頂いたのですが

とりあえず、お家で簡単タンドリーチキンに

惹かれまして。

作ってみました。





オーブンを２００度予熱して、

その間に野菜を切って、付属の特性の袋に野菜と鶏肉を入れて、スパイスを両面に満遍なく入れて

30分オーヴンにいれるだけ。

ほとんど、汚さず、そのオーブンで調理中は、何か他のことができます。(私はお風呂へ)

仕事で疲れて帰って、夜は子どもの送り迎えなどで時間がない、
身体がきついときはこれは、めっちゃ助かりますね。

だって、作る行程を言わなきゃ、家族はなんだか忙しいのに、手の込んだ料理をしたものだと思っちゃう？かもぉ。


  

雑誌でNewopenなお店を見つけて
行ってみようと。
宮崎空港や宮崎GCの近くにあるLocoGarage（掲載承諾)さんへ



外観は倉庫。

中は　　Bar ＆　Cafe









もくもくさんと、you-sunと行ったんですが、
せっかく３人で行ったので、それぞれ違うもの(ラージサイズ)をチョイスしてシェアしようと言うことになりました。


ケイジャンチキンプレート



冷製トマトのパスタ



ここはやっぱり　ロコモコプレート



仲良くシェアしてぇ


ロフト的なお部屋もあるみたい。










miikoさぁーん、ドロップさぁーん、
ここキッズスペースありましたよ。
おもちゃもチラリ。
関西のサーファーさんの宮崎での憩いの場の様ですよ。

宮崎の人より関西の人が知る人ぞ知るみたいな。






味付けはしっかりした味付けなので

宮崎の人好みかも。

美味しくて、こんなに

ぺろり。



ランチメニューは

ドリンク付き。



















LocoGarage 　ロコ　ガレージ （掲載承諾)
宮崎市大字郡司分甲　４８８３－２１３
Tel 0985-33-9977
http://stresss.net/
  

今度の24日の癒しのはんどめいど's in はだしカフェに
作品などを陳列する折りたたみの棚をオーダーしていたのが
完成したと、言うことで、今回初めて工房の方へ
お邪魔させていただきました。













もくもくさんの

世界が広がっていました。












作品製作に意欲的な
もくもくさん、色々な面で手づくりに対して
経験が私より多いので、
お話を聞いて勉強になりました。










作家さん、沢山素敵な作品を作っていらっしゃるようです。

ワークも盛りだくさん。私も、どなたのワークを楽しもう♪ワクワク。

リラクゼーションもはしごで楽しめるし。。一日ではたりない感じです。



  

先日、またまた職場の方から
てづくり焼き立てパンを頂きました。

私がぶどう入りのパンが好きなんで。
でも、シナモンが嫌ぁーいと言うことで、シナモン抜きで作ってくださいました。









大きくて美味しそう。
家族で頂きました。
パンの講師もされているので、味も形も保証付き。




昨日の日曜の朝食は

ロンドンオリンピックを

意識して?











なんか、イギリスのB&Bの朝食風に







先日綾で作った

有機トマトの

トマトケチャップを

かけて。








手づくりで、安全なんと優雅?な休日の朝ごはんでした。  

小さなお店やさんですが、
とってもお気に入りのSweets店が近くにあります。
カヌレがお気に入りで買いにいくのですが、
そこで、夏らしい新しいSweets発見。




この桃のコンポートと
ワインのジュレ

素敵でしょ
容器を持参したら、
２日前に予約したら
こういうのを作ってくださるそう。










お洒落で美味しいSweetsが
並んでいます。
オーナーパテェシェさんは
若いのに自由が丘の
有名レストランに勤務中
シャフの専門誌に掲載された人ですよ。
正統フレンチSweetsを作られます。




















おうちに帰りさっそくいただきまーす。









やっぱり、仕事の後

甘い物は美味しいし、

癒されます。









CUMOUAT
（掲載承諾)


宮崎市新城町２１番地
http://www.cunquat.at.biz
毎週水曜日定休日
  

about 綾　ブログに３日目

わくわくファームの帰りがけ

久しぶりにcloverclover(掲載承諾)さんへ







お友達のkanakonさんが、今から納品に来るよーって言われたので、
お喋りして待ってましたがなかなか来ないので、
会わずに帰りましたぁ。ごめんちゃい。
ガーゼのハンカチと、モチーフ資材などを購入して3時をまわってしまったので、
部活から帰りおやつを待つ息子のもとへ帰りましたぁ。
  

昨日のつづきになりますが、
新鮮トマトで、トマトケチャップを作りましたぁ。

本当はトマト収穫から予定にされていたそうなんですが、雨が激しく降ったり日が厳しくさしたり
変なてんきだったので、残念ながら収穫はなしでのスタートでしたが、

充分楽しかったです。



９キロのトマトが用意され、ミキサーでガーと
そしてこれを根気よーく濾して、
３つに分けてしました。


また根気よく煮込みます。ぐつぐつぐつ。
ホーロ－がジャムを作るときもよかったけど、ケチャップを作るときもホーローがよいですね。



こーんなに煮詰めます。最初の量とだいふ減りましたね。

材料　トマト　たまねぎ　にんにく　砂糖　塩　酢　粉唐辛子　
　　　　こしょう　シナモン　オールスパイス　グローブ　ローリエ

大人のトマトケチョップと言う感じの濃厚なケチャップが完成しました。




１瓶ずつ

お持ち帰りぃ









綾のわくわくファームは
自然とお洒落な広々空間で、御料理講座が楽しめます。

ＨＰチェックしてみる価値ありです。

　　　　  

今日は、お楽しみにしていた
綾のわくわくファーム(掲載承諾)での、料理講座。



今日は、手づくりトマトケチャップとトマト料理



トマトの炊き込みご飯　

サフラン風味

炊く前　








炊き上がりぃ。

リコピンたっぷり

しみ込んでる感じ。































スペイン風オムレツを作っています。


彩りを先生は考えられたのだと思います。
グリーントマトで、ガスパチョを作っているところです。
ドライトマトまで自家製です。



じゃーん。ランチ出来上がり。









テーブルセッティング。前回の講座を生かして。。。。









ワンプレートランチ風です。











デザートはトマトゼリー。この小さなトマトはマイクロトマトと言う品種らしいです。
とってもキュート



煎れたての有機コーヒーと一緒に。



ゆったり、お洒落に?リフレッシュしたお休みになりました。
トマトケチャップの様子はまた後日アップしまぁす。