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ぐりーんざうるす1号
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美味しい物大好き、流行りもの大好き、宮崎大好き。
色んなものに興味あります。
食育インストラクター(使う場無し.(;_;)?”(泣笑))
宮崎の子育て、新しいお店、お勧めなもの紹介します。

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Posted by みやchan運営事務局 at

自家製がいい

2013年02月03日

先日Kirakira天然石マーメイドさんとお出かけして、
Vis a Visさんでお昼ご飯食べているときに、
お味噌の話になりました。

以前はうちの母が叔母と味噌作っていたのですが、叔父が倒れてから作らなくなり、
今は手づくり味噌を購入していると話したところ、
マーメイドさんとこは、どちらのご両親も味噌を作られ送ってこられるということで、
お裾分けを頂きました。


早速いただきたくて、豚汁を作りました。
んー味噌が生きてるー♪

そして、身体に優しい献立にしましょうと、
うちの大根を使って、大根とがんもの煮びたしを作りました。


一番だし(今回は鰹節多め)と
醤油、甜菜糖、三河味醂だけで
簡単で美味しい。






昨日から、息子が高熱出してます。
(病院連れていったり色々で昨日はブログ更新できなかった)
今日の綾戦、ママ友では綾で、買い物して、もしかしたら節分してて、参加したら楽しみと、
先週から違った意味で楽しみにしていたのですが、
おうちでじっとしています。

早く元気にしてあげなきゃ。それが第一ですね!!

  


Posted by ぐりーんざうるす1号 at 06:53Comments(0)おうちごはん