お休み
2011年10月20日
私の働いているお店。
リニューアル?のためしばしカフェ部門のお食事はお休みとなります。
量、味、種類などなど。。不評だった?と噂されるお料理の料理長の変更を兼ねて。。。
今までの料理長は今月はじめに退ぞかれ、
新しい料理長が来るまでの期間、
お店は明日から少しお休みをして、お飲み物と軽食は営業はすぐに開始するみたいです。
私は、オーナーから、これからも軽食を作ったり、
いちご☆さんみたいなデコ弁を勉強してやってみてとおっしゃってくださったのですが、
ちょっとこの機会に休養に入ることにしました。
厨房のほかのスタッフもお休みを。
一人で、勤務も、前からブログでも話していましたが、
更年期障害の症状が。。。お月様の前一週間がとてつもなくきつく
難しいし。。。
新しい料理の勉強をしつつ、家事をゆっくりして
という感じで過ごしてみようかなって思います。
最後の今晩の飲み放題プラン
のお料理。
これは、オーナー味見のため、
量はもうちょっと
お客様には多くなる予定ですよ。
お飲み物、前菜、メインお肉料理のスペアリブ、長岡式玄米、きのことモロヘイヤスープ
デザートが付きます。
プレートも、残ったスタッフで、内容を以前より充実改良したんですが。。。
今日は、きのこバジルとアボガドパスタ、チキン南蛮を私は、調理しました。
また、調理の場で、お会いできるといいです。
リニューアル?のためしばしカフェ部門のお食事はお休みとなります。
量、味、種類などなど。。不評だった?と噂されるお料理の料理長の変更を兼ねて。。。
今までの料理長は今月はじめに退ぞかれ、
新しい料理長が来るまでの期間、
お店は明日から少しお休みをして、お飲み物と軽食は営業はすぐに開始するみたいです。
私は、オーナーから、これからも軽食を作ったり、
いちご☆さんみたいなデコ弁を勉強してやってみてとおっしゃってくださったのですが、
ちょっとこの機会に休養に入ることにしました。
厨房のほかのスタッフもお休みを。
一人で、勤務も、前からブログでも話していましたが、
更年期障害の症状が。。。お月様の前一週間がとてつもなくきつく
難しいし。。。
新しい料理の勉強をしつつ、家事をゆっくりして
という感じで過ごしてみようかなって思います。
最後の今晩の飲み放題プラン
のお料理。
これは、オーナー味見のため、
量はもうちょっと
お客様には多くなる予定ですよ。
お飲み物、前菜、メインお肉料理のスペアリブ、長岡式玄米、きのことモロヘイヤスープ
デザートが付きます。
プレートも、残ったスタッフで、内容を以前より充実改良したんですが。。。
今日は、きのこバジルとアボガドパスタ、チキン南蛮を私は、調理しました。
また、調理の場で、お会いできるといいです。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 18:14│Comments(3)
│レストラン、カフェ、お店
この記事へのコメント
おはようございます
今日はわたしもお休みでーす
週末も来週も予定びっしりなんで
貴重な休日になりそうです
休養っていうのは
ぐりーんざうるすさんはお店を辞められるってことなんですか?
今日はわたしもお休みでーす
週末も来週も予定びっしりなんで
貴重な休日になりそうです
休養っていうのは
ぐりーんざうるすさんはお店を辞められるってことなんですか?
Posted by 猿女(サルージョ) at 2011年10月21日 09:22
ぐりーんさま♪
メッセ今見ました*o*ゴメンデス
お休みに入られるんですね・・
更年期・・・まだお若いのにuu*
っていっても・・・
いまや・・年関係なくくるみたいですもんねww
ゎたしも・・妙にヒステリック入りww
主人に命の母服用ぉ薦められ・・・^^;
つらい・・けど乗り越えんといかんとですもんねuu*
キャラ弁作ってみるってのどぉです??^M^
結構ぉ気が紛れますよ^3^うふ
ってことゎ~~♪
デート可能ですね^^
ぐりーんさま♪
お暇なとき^^デートしてくださいましな^M^ぎゃはは
お疲れさまでしたuu*
ちょっと^^ゆっくり静養してくださいませuu*
その中で^^デート♪よろしくれす^w^
メッセ今見ました*o*ゴメンデス
お休みに入られるんですね・・
更年期・・・まだお若いのにuu*
っていっても・・・
いまや・・年関係なくくるみたいですもんねww
ゎたしも・・妙にヒステリック入りww
主人に命の母服用ぉ薦められ・・・^^;
つらい・・けど乗り越えんといかんとですもんねuu*
キャラ弁作ってみるってのどぉです??^M^
結構ぉ気が紛れますよ^3^うふ
ってことゎ~~♪
デート可能ですね^^
ぐりーんさま♪
お暇なとき^^デートしてくださいましな^M^ぎゃはは
お疲れさまでしたuu*
ちょっと^^ゆっくり静養してくださいませuu*
その中で^^デート♪よろしくれす^w^
Posted by いちご☆ at 2011年10月21日 09:43
猿女さんへ
とりあえず、お店をしばらくお休みとなったので、この機会にゆっくり考えてみようと思います。
いちご☆さんへ
絶対、デート実現しましょう!
楽しみにしています。
とりあえず、お店をしばらくお休みとなったので、この機会にゆっくり考えてみようと思います。
いちご☆さんへ
絶対、デート実現しましょう!
楽しみにしています。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2011年10月22日 09:11