お友達と
2013年05月13日
金曜日の深夜から息子は喉が痛いと言い出し、
部活は休ませ、参観日授業が終わり次第息子は帰っていたんですが、
私に、懇談会からの帰りメールに「鼻水がダラダラ出だした。ティッシュを沢山買ってきてください」と入りました。
相当、鼻ずるずるです。
風邪には、フャイトケミカル免疫力アップと、
ビタミンだーっと夜ご飯はバーニャカウダにしてみました。
お野菜タップリ。
でも、掛かる前が効果的かも。
美味しい。お野菜何ぼでもいけます。
喉にいいかも、免疫力も上がると、にんにくをちょっと私入れすぎたかな。
まっいいか。
今日は、学校代休だったので、息子のお友達が遊びに来てくれました。
お友達のママが美味しいからと、唐揚げを持ってきてくれたので、
それを、メインに、
息子とお友達と男子会ランチ。
唐揚げ、我家のグリーンザウルスピーマンと、ポークランチョンミートと玉葱でオリーブオイルで炒めて、
しらす干の炒り卵と、大根ほうれん草のお味噌汁で。
お友達も息子も玄米2杯と平らげました。
食欲はあるので、ちょっと安心。
早く風邪治って。
部活は休ませ、参観日授業が終わり次第息子は帰っていたんですが、
私に、懇談会からの帰りメールに「鼻水がダラダラ出だした。ティッシュを沢山買ってきてください」と入りました。
相当、鼻ずるずるです。
風邪には、フャイトケミカル免疫力アップと、
ビタミンだーっと夜ご飯はバーニャカウダにしてみました。
お野菜タップリ。
でも、掛かる前が効果的かも。
美味しい。お野菜何ぼでもいけます。
喉にいいかも、免疫力も上がると、にんにくをちょっと私入れすぎたかな。
まっいいか。
今日は、学校代休だったので、息子のお友達が遊びに来てくれました。
お友達のママが美味しいからと、唐揚げを持ってきてくれたので、
それを、メインに、
息子とお友達と男子会ランチ。
唐揚げ、我家のグリーンザウルスピーマンと、ポークランチョンミートと玉葱でオリーブオイルで炒めて、
しらす干の炒り卵と、大根ほうれん草のお味噌汁で。
お友達も息子も玄米2杯と平らげました。
食欲はあるので、ちょっと安心。
早く風邪治って。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 19:01│Comments(4)
│子育て
この記事へのコメント
おはようございます。
風邪大丈夫ですか?
バーニャカウダってどんな感じですか?
私、まだ食べた事なくて・・・
気にはなってるけど、おめにかかれてないです。
風邪大丈夫ですか?
バーニャカウダってどんな感じですか?
私、まだ食べた事なくて・・・
気にはなってるけど、おめにかかれてないです。
Posted by ゆずっこ at 2013年05月16日 09:33
ゆずっこさんへ
とっても、簡単です。
バーニャカウダのレシピ載せます。
野菜は適当に切って私は蒸します。
ソースのレシピ
ニンニク 1片
玉葱 50g
アンチョビ 3枚
オリーブオイル1/2カップ
にんにく、玉葱は摩り下ろし、アンチョビはみじん切りする。
小鍋にオリーブオイルと玉葱、にんにくを入れ弱火にかける。
アンチョビも加えて、とろみがついてくるまで煮込む。
これだけです。超簡単で美味しくお野菜沢山とれて栄養バランスもいいです。
お試しアーレ。
とっても、簡単です。
バーニャカウダのレシピ載せます。
野菜は適当に切って私は蒸します。
ソースのレシピ
ニンニク 1片
玉葱 50g
アンチョビ 3枚
オリーブオイル1/2カップ
にんにく、玉葱は摩り下ろし、アンチョビはみじん切りする。
小鍋にオリーブオイルと玉葱、にんにくを入れ弱火にかける。
アンチョビも加えて、とろみがついてくるまで煮込む。
これだけです。超簡単で美味しくお野菜沢山とれて栄養バランスもいいです。
お試しアーレ。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2013年05月16日 14:39
おはようございます。
レシピありがとうございます\(^o^)/
作ってみたいといます♪
レシピありがとうございます\(^o^)/
作ってみたいといます♪
Posted by ゆずっこ at 2013年05月20日 08:51
ゆずっこさんへ
簡単でしょう?!
お勧めです。
お酒すすんでもしーらないっと(笑)
簡単でしょう?!
お勧めです。
お酒すすんでもしーらないっと(笑)
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2013年05月21日 15:21