ぐりーんざうるす１号のてくてく散歩

主人の幼馴染のマンゴー農家さんからマンゴーを頂きました。
今まではレジ袋いっぱい頂いていたのですが、
今年でマンゴー栽培するのは、終わりにするかもと聞いてはいたのですが、

今年は、

１個貰いました。

貴重な一個です。

なので、神棚に挙げて置いておきました。



すっかり、神棚に挙げていることで、安心してしまっていて、

あー、っと気付いたときは、

ちょっとしぼんでるぅ。

これは、はやく食べなきゃで、でも、１個。どうしよう。

猿女さんと同じく、とりあえず、種のまわりは台所でたったまましゃぶりつきました。お約束です。

みんなで楽しむにはと、作ったのは。

ココナツミルクのプリンのマンゴートッピング

昨日たまたま仲良くなったフィリピンの方にココナツミルクは何がよいかを聞いていたのがよかったです。
やっぱり、ココナッツミルク１００%で缶詰のがよいとのこと。
その人は今はタイのココナツミルクが良くて買ってるって話してました。
いつもフーデリーで買っていたココナツミルクの缶詰は、
ココナツミルク、クエン酸、なんたらかたら書いてあり、ん?
ダメだったんだぁ。
で、隣に並んでいた、いつものココナツミルクの缶詰の３倍のお値段。
だけど、記載はココナッツミルクオンリー。
やっぱり、聞いた話を教訓にお高くても、こちらを購入。
美味しくて安全なのがいいですしね。






食後のデザート頂きまーす。


昨日の息子へのお弁当
ｸﾞﾘｰﾝｻﾞｳﾙｽﾋﾟｰﾏﾝの肉づめ、ペティトマト綾産えごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけ、鰤の塩焼き
しらす干し入り玉子焼き、ゆがきブロッコリー、綾産黒米入り我家ご飯
元気になって食欲旺盛になって来てます。

もっと伸びてね。