鯖 3匹の微笑み
2010年11月18日
朝の大奮闘も終わり、息子を送り出し、
さぁて、とソフャに腰掛けた瞬間、
ピンポーン
今朝8時前、じぃちゃんが、満身の笑顔で鯖3匹つかんで、立ってます。
市場が近いから、よく魚を買いにいきます。しかも、いっつも、鯖。
あー今日は、主人は呑ん方で、夜いないんだよな。
昼は、お友達とママランチの予定だし。
主人には、昨夜好物のカレーを沢山つくってるし。。。息子と私が食べる夜まで有にある。
今日は楽しようと思ってたのですが。。。
せっかくのご好意、しかも、私は、鯖3匹渡されつかんだ手。
このまま、また手をにおい消して、また後で捌くのも。。。。
さぁて、どうする
とにかく、捌きましょう!!
このまま、冷蔵庫には入らないし、匂いが他のものに(サラダ,果物)付くし、困ったなあ。
捌けば、夜焼いちゃえば。
よっしゃあぁぁぁ
小さくまとまりました?
とりあえず、冷蔵庫へ。
今、8時30分前か。
手を洗って、この前の、アロマスプレーをシュシュした。
後は、ゆっくり、考えよう。
じぃちゃん、あなたの息子も孫も鯵が好きです。と、言えない嫁がここに居ます。
さぁて、とソフャに腰掛けた瞬間、
ピンポーン
今朝8時前、じぃちゃんが、満身の笑顔で鯖3匹つかんで、立ってます。
市場が近いから、よく魚を買いにいきます。しかも、いっつも、鯖。
あー今日は、主人は呑ん方で、夜いないんだよな。
昼は、お友達とママランチの予定だし。
主人には、昨夜好物のカレーを沢山つくってるし。。。息子と私が食べる夜まで有にある。
今日は楽しようと思ってたのですが。。。
せっかくのご好意、しかも、私は、鯖3匹渡されつかんだ手。
このまま、また手をにおい消して、また後で捌くのも。。。。
さぁて、どうする
とにかく、捌きましょう!!
このまま、冷蔵庫には入らないし、匂いが他のものに(サラダ,果物)付くし、困ったなあ。
捌けば、夜焼いちゃえば。
よっしゃあぁぁぁ
小さくまとまりました?
とりあえず、冷蔵庫へ。
今、8時30分前か。
手を洗って、この前の、アロマスプレーをシュシュした。
後は、ゆっくり、考えよう。
じぃちゃん、あなたの息子も孫も鯵が好きです。と、言えない嫁がここに居ます。
さくらんぼ今年は美味しいぞ。
おうちカフェとは言いませんが。。。
やっと晴れましたね。
野菜たっぷり食べたいらしい。
街市へ御目当て狙って買い物してきました。
貰い物三昧で。厚揚げ、豆腐、油揚げ、ミネラルウォーター
おうちカフェとは言いませんが。。。
やっと晴れましたね。
野菜たっぷり食べたいらしい。
街市へ御目当て狙って買い物してきました。
貰い物三昧で。厚揚げ、豆腐、油揚げ、ミネラルウォーター
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 09:06│Comments(6)
│おうちごはん
この記事へのコメント
まず、魚がさばけるぐりーんざうるす1号さんを尊敬しちゃいます♪
どこもそうなのかなー?じいちゃんばあちゃん世代はなぜかお土産ならコレ!って決めているものがありますよね、笑。
この鯖がどんなふうに変身しちゃうのか楽しみにしてまーす。
どこもそうなのかなー?じいちゃんばあちゃん世代はなぜかお土産ならコレ!って決めているものがありますよね、笑。
この鯖がどんなふうに変身しちゃうのか楽しみにしてまーす。
Posted by sawa at 2010年11月18日 09:40
鯖は魚の中でも、鰯と同様に簡単に捌ける種類です。
鯖の変身?!もしかして期待されてる?!
鯖の変身?!もしかして期待されてる?!
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2010年11月18日 10:13
新鮮な鯖を3匹も戴けるなんてうらやましい♪♪♪
しめ鯖も美味しいし、揚げて大根おろしと煮ても良いし、カレー粉振ってフライも…
人んちの魚で妄想してしまいました(笑)
しめ鯖も美味しいし、揚げて大根おろしと煮ても良いし、カレー粉振ってフライも…
人んちの魚で妄想してしまいました(笑)
Posted by 幸せうさぎ at 2010年11月18日 10:44
幸せうさぎさんへ
幸せうさぎさんが近所なら、お裾分けしたかった(泣)。
今日は、のんびりしたいと前々から予定たてて、昨日掃除やご飯や沢山して、今日は何もせん日と密かに思っていた日だったのぉ(T^T)。
はい、晩御飯鯖でいっちょ頑張るかっ。
しめ鯖は自分で作ったの怖くて。
一回作ったけど、超酢の味のしめ鯖が出来上がり、それ以来。酢の加減がどうしても、怖くて減らせない。
小心者でございます。
幸せうさぎさんが近所なら、お裾分けしたかった(泣)。
今日は、のんびりしたいと前々から予定たてて、昨日掃除やご飯や沢山して、今日は何もせん日と密かに思っていた日だったのぉ(T^T)。
はい、晩御飯鯖でいっちょ頑張るかっ。
しめ鯖は自分で作ったの怖くて。
一回作ったけど、超酢の味のしめ鯖が出来上がり、それ以来。酢の加減がどうしても、怖くて減らせない。
小心者でございます。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2010年11月18日 11:27
はーい♪
鯖、大好きです!!
って聞いてないですね、ぐりーんさん^^;
鯖をさばけるぐりーんさん。。
素晴らしいです☆
私もよくお隣さんに鯵を頂くのですが
身がなくなって食べるとこどこ?
状態になりますよ 爆
今度からぐりーんさんとこもって行ってさばいてもらいたい!(希望ッ)
鯖、大好きです!!
って聞いてないですね、ぐりーんさん^^;
鯖をさばけるぐりーんさん。。
素晴らしいです☆
私もよくお隣さんに鯵を頂くのですが
身がなくなって食べるとこどこ?
状態になりますよ 爆
今度からぐりーんさんとこもって行ってさばいてもらいたい!(希望ッ)
Posted by mayumi at 2010年11月18日 12:56
mayumiさんへ
鯵は捌くの鯖より難しいです。でも、とりあえず、鯵の三枚おろし試験合格したので、一応大丈夫かと。
持ってきてください。捌きますとも(笑)!!
でも、手順覚えたら、絶対器用なmayumiさんですから大丈夫。綺麗にさばけるはずですよ。
鯵は捌くの鯖より難しいです。でも、とりあえず、鯵の三枚おろし試験合格したので、一応大丈夫かと。
持ってきてください。捌きますとも(笑)!!
でも、手順覚えたら、絶対器用なmayumiさんですから大丈夫。綺麗にさばけるはずですよ。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2010年11月18日 20:19