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ぐりーんざうるす1号
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美味しい物大好き、流行りもの大好き、宮崎大好き。
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マンゴー戴き

2013年07月03日

ちょっと、前のことなんですけど。。。。
先日、GoGoマンゴー祭のスィートで、
マンゴー大福は美味しかったよって聞いたので、マンゴーを戴けたら作ってみたいと思っていました。
どーん。


もぅ、今年は1つしかいただけないと思っていた
主人の御近所のおさななじみさんからっ音符私の切なる願いが聞こえたのか?
大きいの小さいのと
4つ戴きました。
ありがたいィィハート
大きいの1つ、いつも色々くださるKiraKira天然石マーメイドさん、
次に大きいの塾で大変お世話様になってるM先生、
後の2個でSweets作り三昧してやろーって
決めました。
まずは、






マンゴーペースト(まんまマンゴー)。
ココナツプリンに合いますね。
美味しすぎ。










ボルボロンにマンゴーペースト入れて作ってみた。
アーモンドパウダーが勝ってマンゴーの香りも味もあんまりしない。
しかもマンゴーの繊維が口に当たる感じ。これはリピート作り無しだな。


一番美味しかったのは、
やっぱ
マンゴー大福でした拍手


大福、甜菜糖で皮を作ったので皮綺麗な白色していませんが。。。


なので、皮にもマンゴー入れようと思ったんですが足りなくなっちゃった。
本当に美味しかったです。
これからは、大福にマンゴー入れるのに決めた!!




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Posted by ぐりーんざうるす1号 at 15:40│Comments(2)手づくり事
この記事へのコメント
わぁ~♡
マンゴー沢山貰えて良かったですね♪
大福にマンゴーって合うでしょう???
私も大好きでたまに作りますよ♪

これから暑い暑いハウスの作業には、冷たく冷やして食べると最高なんですっ!!!
皮に練り込んだことはないけど、それも美味しそうですね(^_-)-☆
Posted by 幸せうさぎ幸せうさぎ at 2013年07月03日 22:32
幸せうさぎさんへ
大福とマンゴーこんなに合うなんて。苺大福なんて目じゃないですね。
もぅ今年はマンゴー我が家にはお目にかかるとはないと思いますので、是非皮にマンゴー練りこんだのを幸せうさぎさん宜しくおねがいしまぁす。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2013年07月04日 19:24
 
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    コメント(2)